北石槽镇新时代文明实践所开展“新春天天乐”厨艺大展示活动

日期:2021.03.26

近日来,越来越多的百姓开始关注日常饮食文化,关心着自己舌尖上的美食。2021年3月23日,北石槽镇新时代文明实践所联合寺上新时代文明实践站为辖区老人组织开展了一场“新春天天乐”厨艺大展示活动。

20多位“厨神”轮番上阵,用精湛的厨艺为家人带来了一道道美味佳肴,在线上平台展示了自己的厨艺风采,有花开富贵水果拼盘、老北京各种炸年货、粉蒸肉、清蒸鲈鱼、酱猪蹄、凉拌菜、五颜六色的各种炒菜等等,大家精心准备的美味菜肴摆满了整个桌面。

志愿者们在群里认真指导,“这个过油肉真嫩,是不是特别腌制了?”“我和的面总是软,就是搓不成猫耳朵”展示的同时,大家更关注的还是对方的秘诀,大家相互切磋,相互学习,在微信群里掀起高涨热潮。

这个活动很受老年居民欢迎,不仅丰富了他们的业余文化生活,提升了幸福指数,还让更多老人增加了相互拉近的距离!

来源:北石槽镇